Gemüse-Aufstrich
1 kleine Zucchini
1 gelbe Paprika
1 kleiner Fenchel
200 g Pilze
Salz
Öl
Pilze schälen und klein schneiden, im Öl anbraten. Den kleingeschnittenen Fenchel hinzufügen (evtl. auch etwas Wasser). Zuletzt Paprika und Zucchini in die Pfanne geben und mitkochen, bis alles gar ist. Alles zusammen pürieren und mit Salz abschmecken.